Günlük hayatın vazgeçilmezleri arasında bir birinden özel lezzetler için artık para ödemeye son, istediğinizi kendiniz yapacaksınız. İsmek yiyecek içecek hizmetleri alanı 16 farklı branşta eğitim vermektedir. Bu eğitimler arasında günlük 4 saat süren eğitmler yanısıra sizlere yeni bir meslek sağlayacak olan aşçı, pizzacı, pastacı ve pizzacı gibi mesleklerden birinin sahibi olabilirsiniz. Sanırım en çok incelenen eğitimler arasında aşçılık gelmektedir. Detaylı bilgileri aşağıda bulacaksınız.
Aşçı Çırağı Aşçı Yardımcısı
En leziz yemekleri yapmak isteyenler için aşcılığa ilk adımı atmanızı sağlayacak olan 3 farklı branş Aşçı Çırağı (272 Saat) yada Aşçı Yardımcısı (878 Saat) Ev yemekleri hazırlama (192 Saat) eğitim süreleri biraz uzun gibi görünsede bu kursiyerler için önemli bir avantaj olduğunu bol uygulama imkanı bulacağınızı unutmayın. En basit yemek çeşitlerinden, hamur işlerine kadar tüm lezzetleri ve besin öğelerine tam hakimiyet için bu eğitimlerden yararlanabilirsiniz.
Pastacı Çırağı Pastacı Yardımcısı
Yemekler kadar günlük hayatın vazgeçilmezi pasta ve kurabiye çeşitleri aynı zamanda demli çayların yanında sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Gerek kendi ihtiyacınız gerekse ticari anlamda pasta uzmanı olmak isteyenler için İsmek pastacılık kursu 5 farklı branşta oluşmaktadır. Pastacı çırağı (152 Saat) Pastacı yardımcısı (808 Saat) Yaş pasta yapımı (280 Saat) Şeker hamuru yapımı ve süsleme teknikleri (8 Saat) Kurabiye hamuru yapım teknikleri (8 Saat)
Pideci ve Pizzacı
Bir birine benzer iki farklı lezzet birisi bizim kültürümüze ait bir çok çeşidi bulunan pide diğeri ise daha çok avrupa lezzetleri arasında yer alan ve daha çok gençlerin severek tükettiği pizza artık hiç birine para ödemeye gerek yok, İsmek pideci ve pizzacı kursları ile gerek kendi ihtiyaçlarınız gerekse ticari anlamda meslek sahibi olacaksınız. Pidesi kursu (600 Saat) Pizzacı kursu (288 Saat) sürmektedir.
İsmek Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Branş Listesi
- Aşçı Çırağı
- Aşçı Yardımcısı
- Cup Cake Muffin
- Çikolata Yapımı
- Ev Yemekleri
- Gıda Hijyeni ve Sanitasyon
- Kurabiye Hamuru Yapımı
- Makaron Yapımı
- Pastacı Çırağı
- Pastacı Yardımcısı
- Pideci
- Pizzacı
- Sebze ve Meyve Dekorasyon
- Servis Komisi
- Şeker Hamur Yapımı
- Yaş Pasta Yapımı
Kimler Yararlanabilir
İstanbul genelinde 235 kurs merkezi ile hizmet veren İsmek yiyecek içecek hizmetleri alanında eğitim veren kurslardan 16 yaş ve üzeri herkes yararlanabilir. Size en yakın ismek kurs merkezine nüfus cüzdanı fotokopisi ile başvurmaları yeterli olacaktır. Soru ve sorularınız iletiniz.